čtvrtek 18. února 2016

Máslové sušenky

  Míváte-li někdy chuť na sladký kousek ke kávě, sladký tak akorát a vonící po másle, jsou tyhle sušenky to pravé. Poskládané v hezké krabici mohou být pěkným dárkem, zvlášť pokud je na povrchu trochu ozdobíte. Já jsem to neudělala, protože jsem volila mezi rychlostí přípravy a vzhledem. Způsob přípravy je jednoduchý a výsledek skvostný. Jsou jemné, voní po vanilce a másle, prostě velká dobrota. Klidně je připravte z většího množství..nezbudou!:-)

Budeme potřebovat:

540 g hladké mouky
400 g másla
120 g moučkového cukru
trochu vanilky z lusku, nebo vanilkový cukr
1 KL soli


Všechny přísady smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Z něho vyválíme dva válečky o takovém průměru, jak velké sušenky chceme.(V troubě trošku nabydou) Zabalíme je do potravinové fólie a uložíme do druhého dne do lednice. Na plech, vyložený pečícím papírem pak krájíme ostrým nožem kolečka o síle asi 1 cm a pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů, asi 15 minut. Jen tolik, aby byly růžové okraje. Na plechu necháme vystydnout. Z tohoto množství je asi 65 ks sušenek.