úterý 4. února 2014

Skořicový sýr

Ukázka sýra, zrajícího nejprve v dobrém červeném vínu a pak ještě v kabátku z mleté skořice. Jeho chuť je jemná a zvláštní. Trošku mi připomíná mandle. A výborné je k němu víno, plné a slunečné, takové, v jakém dozrával....